Lovspeil

Denne siden viser matinformasjonsforskriften § a20. Bruk lenkene over og under bestemmelsen for å navigere til kapittel, forrige eller neste paragraf.

Matinformasjonsforskriften Artikkel 20 – Utelatelse av næringsmiddelbestanddeler fra ingredienslisten

Artikkel 20
Utelatelse av næringsmiddelbestanddeler fra ingredienslisten
Uten at det berører artikkel 21, kan følgende næringsmiddelbestanddeler utelates fra ingredienslisten:
  1. bestanddeler i en ingrediens som under framstillingsprosessen midlertidig fjernes for deretter å bli tilsatt igjen i en mengde som ikke overstiger de opprinnelige andelene,
  2. tilsetningsstoffer og næringsmiddelenzymer
    1. som forekommer i et næringsmiddel bare fordi de forekom i én eller flere av ingrediensene i det aktuelle næringsmiddelet, i samsvar med overføringsprinsippet omhandlet i artikkel 18 nr. 1 bokstav a) og b) i forordning (EF) nr. 1333/2008, forutsatt at de ikke lenger har noen teknisk funksjon i det ferdige produkt, eller
    2. som brukes som tekniske hjelpestoffer,
  3. bærestoffer og stoffer som ikke er tilsetningsstoffer, men som brukes på samme måte og med samme formål som bærestoffer, og som brukes i strengt nødvendige mengder,
  4. stoffer som ikke er tilsetningsstoffer, men som brukes på samme måte og med samme formål som hjelpestoffer og fortsatt finnes i det ferdige produkt, også i endret form,
  5. vann
    1. når vannet under framstillingsprosessen utelukkende brukes til å rekonstituere en konsentrert eller tørket ingrediens, eller
    2. for en lake som vanligvis ikke konsumeres.