Forskrift om aroma og næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til anvendelse i og på næringsmidler (aromaforskriften)
aromaforskriften
Denne siden viser Forskrift om aroma og næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til anvendelse i og på næringsmidler (aromaforskriften) i en brukervennlig struktur med kapitler, paragrafer og stabile lenker til hver bestemmelse.
- Dokumenttype
- Forskrift
- Dato
- 2011-06-06
- Nummer
- 669
- Kilde
- Lovdata
- Departement
- Helse- og omsorgsdepartementet
- I kraft
- 2011-06-06
- Sist importert
- 17. juni 2026
- Sist oppdatert i kilde
- 1. januar 2015
Vedlegg I. (Opphevet)
Forordninger
Konsolidert forordning (EF) nr. 1334/2008
EUROPAPARLAMENTS- OG RÅDSFORORDNING (EF) nr. 1334/2008av 16. desember 2008om aromaer og visse næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til bruk i og på næringsmidler og om endring av rådsforordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF
kapI
Artikkel 1. Formålegen side
en fellesskapsliste over aromaer og kildematerialer som er godkjent for bruk i og på næringsmidler, fastsatt i vedlegg I (heretter kalt «fellesskapslisten»), vilkår for bruk av aromaer og næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper i og på næringsmidler, regler for merking av aromaer.
Artikkel 2. Virkeområdeegen side
aromaer som brukes eller er beregnet brukt i eller på næringsmidler, uten at det berører mer spesifikke bestemmelser i forordning (EF) nr. 2065/2003, næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper, næringsmidler som inneholder aromaer og/eller næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper, kildematerialer for aromaer og/eller kildematerialer for næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper.
stoffer som utelukkende har en søt, sur eller salt smak, ubearbeidede næringsmidler, ikke sammensatte næringsmidler, for eksempel, men ikke begrenset til, blandinger av friske, tørkede eller fryste kryddere og/eller urter, teblandinger og blandinger til uttrekk, såfremt de ikke er blitt brukt som næringsmiddelingredienser.
Artikkel 3. Definisjoneregen side
«aromaer» produkter som ikke er beregnet på konsum som sådan, og som tilsettes til næringsmidler for å tilføre eller endre duft og/eller smak, som er laget av eller består av følgende kategorier: aromastoffer, aromapreparater, reaksjonsaromaer, røykaromaer, aromaforløpere eller andre aromaer eller blandinger av disse,
«aromastoff» et definert kjemisk stoff med aromagivende egenskaper, «naturlig aromastoff» et aromastoff som er framstilt ved egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske prosesser av stoffer av vegetabilsk, animalsk eller mikrobiologisk opprinnelse, enten i uendret tilstand eller bearbeidet med sikte på konsum ved en eller flere tradisjonelle prosesser for bearbeiding som omhandles i vedlegg II. Naturlige aromastoffer er identiske med stoffer som naturlig forekommer og er blitt identifisert i naturen, «aromapreparat» et produkt som ikke er et aromastoff og som er framstilt av næringsmidler ved egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske prosesser, enten i uendret tilstand eller bearbeidet med sikte på konsum ved en eller flere tradisjonelle prosesser for bearbeiding av næringsmidler som omhandles i vedlegg II,
og/ellermateriale av vegetabilsk, animalsk eller mikrobiologisk opprinnelse, bortsett fra næringsmidler, gjennom egnede fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske prosesser, idet materialet brukes i ubearbeidet tilstand eller bearbeides gjennom én eller flere av de tradisjonelle metodene for bearbeiding som omhandles i vedlegg II,
«reaksjonsaroma» et produkt framstilt ved oppvarming av en blanding av ingredienser som selv ikke nødvendigvis har aromagivende egenskaper, og der minst én ingrediens inneholder nitrogen (aminogruppe) og en annen er et reduserende sukker. Ingrediensene som brukes ved framstilling av reaksjonsaromaer kan være næringsmidler,
og/ellerannet kildemateriale enn næringsmidler,
«røykaroma» et produkt som er framstilt ved fraksjonering og rensing av kondensert røyk, som gir primærrøykkondensater, primærtjærefraksjoner og/eller avledede røykaromaer som definert i artikkel 3 nr. 1, 2 og 4 i forordning (EF) nr. 2065/2003, «aromaforløper» et produkt som selv ikke nødvendigvis har aromagivende egenskaper, som med hensikt tilsettes til næringsmidler utelukkende for å gi aroma ved nedbrytning eller reaksjon med andre bestanddeler under bearbeidingen av næringsmidler. De kan framstilles av næringsmidler,
og/ellerannet kildemateriale enn næringsmidler,
«annen aroma» en aroma som tilsettes eller er beregnet på å tilsettes til næringsmidler for å tilføre duft og/eller smak, og som ikke omfattes av definisjonene i bokstav b)–g), «næringsmiddelingrediens med aromagivende egenskaper» en næringsmiddelingrediens, bortsett fra aromaer, som kan tilsettes til et næringsmiddel først og fremst for å tilføre eller endre aromaen, og som vesentlig bidrar til forekomsten i næringsmiddelet av visse naturlige forekommende uønskede stoffer, «kildemateriale» materiale av vegetabilsk, animalsk, mikrobiologisk eller mineralsk opprinnelse som aromaer eller aromaer med aromagivende egenskaper framstilles av. De kan være næringsmidler,
ellerannet kildemateriale enn næringsmidler,
«egnet fysisk prosess» en fysisk prosess som ikke med hensikt endrer den kjemiske strukturen til bestanddelene i aromaen, uten at det berører listen over tradisjonelle prosesser for bearbeiding i vedlegg II, og som ikke innebærer bruk av blant annet singlet oksygen, ozon, uorganiske katalysatorer, metallkatalysatorer, metallorganiske reagenser og/eller UV-stråling.
kapII
Artikkel 4. Alminnelige vilkår for bruk av aromaer eller næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaperegen side
Ifølge tilgjengelig vitenskapelig dokumentasjon må de ikke utgjøre en risiko for forbrukernes helse. Bruken av dem må ikke villede forbrukeren.
Artikkel 5. Forbud mot aromaer og/eller næringsmidler som ikke oppfyller kraveneegen side
Artikkel 6. Forekomst av visse stofferegen side
Artikkel 7. Bruk av visse kildematerialeregen side
Artikkel 8. Aromaer og næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper som det ikke kreves vurdering og godkjenning foregen side
aromapreparater omhandlet i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i), reaksjonsaromaer omhandlet i artikkel 3 nr. 2 bokstav e) i) som oppfyller vilkårene for framstilling av reaksjonsaromaer og som ikke overskrider grenseverdiene som angis i vedlegg V for visse stoffer i reaksjonsaromaer, aromaforløpere omhandlet i artikkel 3 nr. 2 bokstav g) i), næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper.
kapIII
Artikkel 9. Aromaer og kildematerialer som det kreves vurdering og godkjenning foregen side
aromastoffer, aromapreparater omhandlet i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) ii), reaksjonsaromaer framstilt ved oppvarming av ingredienser som delvis eller helt omfattes av artikkel 3 nr. 2 bokstav e) ii) og/eller som ikke overholder vilkårene for framstilling av reaksjonsaromaer og/eller grenseverdiene for visse uønskede stoffer fastsatt i vedlegg V, aromaforløpere omhandlet i artikkel 3 nr. 2 bokstav g) ii), andre aromaer omhandlet i artikkel 3 nr. 2 bokstav h), kildematerialer som ikke er næringsmidler, omhandlet i artikkel 3 nr. 2 bokstav j) ii).
Artikkel 10. Fellesskapsliste over aromaer og kildematerialeregen side
Artikkel 11. Oppføring av aromaer og kildematerialer på fellesskapslistenegen side
identiteten til den godkjente aromaen eller det godkjente kildematerialet, ved behov vilkårene for bruk av aromaen.
Artikkel 12. Aromaer eller kildematerialer som omfattes av forordning (EF) nr. 1829/2003egen side
Artikkel 13. Fortolkningsbeslutningeregen side
om et gitt stoff eller en gitt blanding av stoffer, materialer eller næringsmiddeltyper omfattes av kategoriene oppført i artikkel 2 nr. 1, hvilken bestemt kategori, definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b)–j) et stoff tilhører, om et bestemt produkt tilhører en næringsmiddelkategori eller er et næringsmiddel omhandlet i del B vedlegg I eller vedlegg III.
kapIV
Artikkel 14. Merking av aromaer som ikke er beregnet på salg til sluttforbrukerenegen side
Artikkel 15. Alminnelige krav til merking av aromaer som ikke er beregnet på salg til sluttforbrukerenegen side
varebetegnelse: enten ordet «aroma» eller en mer detaljert betegnelse eller beskrivelse av aromaen, opplysningen «for næringsmidler» eller «begrenset bruk i næringsmidler» eller en mer detaljert henvisning til stoffets beregnede bruk i næringsmidler, om nødvendig særlige vilkår for lagring og/eller bruk, et merke som identifiserer partiet, i synkende rekkefølge etter vekt, en liste over forekomst av kategorier av aromaer og navnene på hvert av de andre stoffene eller materialene i produktet, eller eventuelt deres E-nummer,
navn eller firmanavn og adresse for produsenten, emballeringsvirksomheten eller selgeren, en angivelse av høyeste mengde av hver bestanddel eller gruppe bestanddeler som kan forekomme bare i en begrenset mengde i næringsmidler, og/eller relevante, tydelige og lett forståelige opplysninger som gjør det mulig for kjøperen å overholde bestemmelsene i denne forordning eller andre relevante deler av Fellesskapets regelverk, nettomengden, dato for minste holdbarhetstid eller siste forbruksdato, dersom det er relevant, opplysninger om en aroma eller andre stoffer som er omhandlet i denne artikkel og oppført i vedlegg IIIa til direktiv 2000/13/EF med hensyn til angivelse av ingredienser i næringsmidler.
Artikkel 16. Særlige krav med hensyn til bruk av ordet «naturlig»egen side
Artikkel 17. Merking av aromaer som er beregnet på salg til sluttforbrukerenegen side
Artikkel 18. Andre krav til merkingegen side
kapV
Artikkel 19. Rapportering fra driftsansvarlige for næringsmiddelforetakegen side
Artikkel 20. Medlemsstatenes overvåking og rapporteringegen side
Artikkel 21. Komitéegen side
Artikkel 22. Endring av vedlegg II–Vegen side
Artikkel 23. Fellesskapsfinansiering av harmoniserte tiltakegen side
kapVI
Artikkel 24. Opphevingegen side
Artikkel 25. Innføring av listen over aromastoffer på fellesskapslisten over aromaer og kildematerialer samt overgangsordningegen side
Artikkel 26. Endring av forordning (EØF) nr. 1601/91egen side
Bokstav a) tredje strekpunkt første understrekpunkt skal lyde: aromastoffer og/eller aromapreparater som definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) og d) i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1334/2008 av 16. desember 2008 om aromaer og visse næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til bruk i og på næringsmidler* og/eller
Bokstav b) andre strekpunkt første understrekpunkt skal lyde: aromastoffer og/eller aromapreparater som definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) og d) i forordning (EF) nr. 1334/2008, og/eller»,
Bokstav c) andre strekpunkt første understrekpunkt skal lyde: aromastoffer og/eller aromapreparater som definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) og d) i forordning (EF) nr. 1334/2008, og/eller».
Artikkel 27. Endring av forordning (EF) nr. 2232/96egen side
Lista over aromastoff som er nemd i artikkel 2 nr. 2, skal vedtakast etter framgangsmåten i artikkel 7 innan 31. desember 2010.»
Artikkel 28. Endring av forordning (EF) nr. 110/2008egen side
Artikkel 5 nr. 2 bokstav c) skal lyde: inneholde aromastoffer som definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1334/2008 av 16. desember 2008 om aromaer og visse næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til bruk i og på næringsmidler,* og aromapreparater som definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i den forordningen,
Artikkel 5 nr. 3 bokstav c) skal lyde: inneholde en eller flere aromaer som definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav a) i forordning (EF) nr. 1334/2008,»
Vedlegg I nr. 9 skal lyde: Aromatisering Med aromatisering menes en behandling som består i å tilsette en eller flere av aromaene definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav a) i forordning (EF) nr. 1334/2008.»
I vedlegg II gjøres følgende endringer: Nr. 19 bokstav c) skal lyde: I tillegg kan det tilsettes andre aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i nevnte forordning, og/eller aromaplanter eller deler av slike planter, men det skal være mulig å skjelne de organoleptiske egenskaper ved einebær, selv om de noen ganger kan være svekket.»
Nr. 20 bokstav c) skal lyde: Bare aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i nevnte forordning, skal brukes til framstilling av gin på en slik måte at smaken av einebær er den mest framtredende.»
Nr. 21 bokstav a) ii) skal lyde: en blanding av produktet av slik destillasjon og landbruksetanol med samme sammensetning, renhet og alkoholstyrke; aromastoffer og/eller aromapreparater som nevnt i kategori 20 bokstav c), kan også brukes for å aromatisere destillert gin.»
Nr. 23 bokstav c) skal lyde: I tillegg kan det tilsettes andre aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i nevnte forordning, men smaken av karve skal være den mest framtredende.»
Nr. 24 bokstav c) skal lyde: I tillegg kan det tilsettes andre naturlige aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav c) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i nevnte forordning, men drikkens aroma skal for en stor del kunne tilskrives destillater av karvefrø (Carum carvi L.) og/eller dillfrø (Anethum graveolens L.), og bruk av eteriske oljer er ikke tillatt.»
Nr. 30 bokstav a) skal lyde: Alkoholsterke drikker med bitter smak eller bitter er alkoholsterke drikker med en framtredende bitter smak framstilt ved å aromatisere landbruksetanol med aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i nevnte forordning.»
Nr. 32 bokstav c) første ledd og første del av andre ledd skal lyde: «c) Aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i nevnte forordning kan brukes til framstilling av likør. Imidlertid kan bare følgende aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i nevnte forordning brukes til framstilling av følgende likører: Nr. 41 bokstav c) skal lyde: Bare aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav d) i nevnte forordning kan brukes til framstilling av eggelikør eller advocaat eller avocat eller advokat.»
Nr. 44 bokstav a) skal lyde: Väkevä glögi eller spritglögg er en alkoholsterk drikk framstilt ved å aromatisere landbruksetanol med en aroma av kryddernellik og/eller kanel med en av følgende metoder: maserasjon og/eller destillasjon, redestillasjon av alkoholen sammen med deler av plantene nevnt ovenfor, tilsetning av naturlige aromastoffer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav c) i forordning (EF) nr. 1334/2008 av kryddernellik eller kanel eller en kombinasjon av disse metodene.»
Nr. 44 bokstav c) skal lyde: I tillegg kan det tilsettes andre aromaer, aromastoffer og/eller aromapreparater definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b) d) og h) i forordning (EF) nr. 1334/2008, men smaken av nevnte kryddere skal være de mest framtredende.»
I bokstav c) i nr. 25, 26, 27, 28, 29, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 45 og 46 skal uttrykket «preparater» erstattes med «aromapreparater».
Artikkel 29. Endring av direktiv 2000/13/EFegen side
Uten at det berører nr. 2 skal aromaer betegnes ved uttrykkene «aromaer» eller en mer spesifikk betegnelse eller beskrivelse av aromaen, dersom den aromagivende bestanddelen inneholder aromaer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav b)–h) i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1334/2008 av 16. desember 2008 om aromaer og visse næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til bruk i og på næringsmidler,* «røykaroma(er)» eller «røykaroma(er) framstilt av «næringsmiddel/næringsmidler eller næringsmiddelkategori eller kilde(r)»» (f.eks. røykaroma framstilt av bøk), dersom den aromagivende bestanddelen inneholder aromaer definert i artikkel 3 nr. 2 bokstav f) i forordning (EF) nr. 1334/2008 og gir næringsmiddelet røykaroma.
Uttrykket «naturlig» i beskrivelser av aromaer skal brukes i samsvar med artikkel 16 i forordning (EF) nr. 1334/2008.
Artikkel 30. Ikrafttredelseegen side
| For Europaparlamentet | For Rådet |
| H.-G. PÖTTERING | B. LE MAIRE |
| President | Formann |
vedleggI
► M1 Forordning (EU) nr. 872/2012
KOMMISJONENS GJENNOMFØRINGSFORORDNING (EU) nr. 872/2012av 1. oktober 2012om vedtakelse av listen over aromastoffer fastsatt i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 2232/96, om innføring av den i vedlegg I til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1334/2008 og om opphevelse av kommisjonsforordning (EF) nr. 1565/2000 og kommisjonsvedtak 1999/217/EF
Artikkel 1. Definisjoner
«unionsliste» liste over aromaer og kildematerialer opprettet i vedlegg I til forordning (EF) nr. 1334/2008, «vurderte aromastoffer» stoffer med vurdering og godkjenning som er fullført på unionsnivå. Det er ingen fotnoter knyttet til disse stoffene i del A i unionslisten over aromaer og kildematerialer, «aromastoffer under vurdering» stoffer der risikovurdering på unionsnivå ikke er fullført når denne forordningen får anvendelse. Fotnotene 1–4 er knyttet til disse stoffene i del A i unionslisten over aromaer og kildematerialer.
Artikkel 2. Vedtakelse av listen over aromastoffer nevnt i forordning (EF) nr. 2232/96
Artikkel 3. Tilføying av listen over aromastoffer i forordning (EF) nr. 1334/2008
Artikkel 4. Aromastoffer under vurdering
Artikkel 5. Ajourføring av listen
Artikkel 6. Oppheving av forordning (EF) nr. 2232/96
Artikkel 7. Oppheving av forordning (EF) nr. 1565/2000
Artikkel 8. Oppheving av vedtak 1999/217/EF
Artikkel 9. Bestemmelser for næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn
Artikkel 10. Ikrafttredelse
| For Kommisjonen | |
| José Manuel BARROSO | |
| President |
vedleggI
delA
delB
delC
delD
del2
delF
vedleggII
vedleggIII
delA
delB
vedleggIV
delA
delB
vedleggV
delA
delB
Forordning (EU) nr. 873/2012
Konsolidert forordning (EF) nr. 2232/96
EUROPAPARLAMENTS- OG RÅDSFORORDNING (EF) nr. 2232/96av 28. oktober 1996om fastsetjing av ein framgangsmåte for Fellesskapet for aromastoff som vert nytta eller skal nyttast i eller på næringsmiddel
Artikkel 1
Artikkel 2
Artikkel 3
kva slags aromastoff det dreier seg om, t.d. kjemisk formel, CAS-nummer, EINECS-nummer, UICPA-nomenklatur, opphavet deira og eventuelt vilkåra for bruken av dei, kva næringsmiddel aromastoffa i hovudsak vert nytta i eller på, korleis kriteria i artikkel 4 i direktiv 88/388/EØF vert stetta i kvar medlemsstat, saman med ei grunngjeving.
Artikkel 4
kva prioriteringsorden aromastoffa skal granskast i, på bakgrunn av bruken deira, fristar, kva aromastoff som skal omfattast av vitskapleg samarbeid.
Artikkel 5
Artikkel 6
Artikkel 7
Artikkel 8
Artikkel 9
Artikkel 10
Artikkel 11
| For Europaparlamentet | For Rådet |
| K. HÄNSCH | I. YATES |
| President | Formann |
Forordning (EF) nr. 1565/2000
KOMMISJONSFORORDNING (EF) nr. 1565/2000av 18. juli 2000om fastsettelse av tiltak som er nødvendige for vedtakelse av et vurderingsprogram i henhold til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 2232/96
Artikkel 1
Artikkel 2
av SCF i kategori 1 (stoffer som anses for å være sikre i bruk)1 eller av CEFS i kategori A (stoffer som kan brukes i næringsmidler)2 eller av JECFA som stoffer som ikke utgjør noen sikkerhetsrisiko ved nåværende inntak, med unntak av stoffer som er godkjent bare på grunn av at de har et beregnet inntak som ligger under grenseverdien på 1,5 μg per person per dag, som fastsatt i rapportene fra det 46., 49., 51. og 53. JECFA-møte3
trenger ikke å bli vurdert på nytt i forbindelse med det nåværende vurderingsprogrammet
dersom det foreligger opplysninger om stoffets renhet og kjemiske spesifikasjon som angitt i vedlegg II, og med mindre SCF mottar nye opplysninger som kan endre resultatene av vurderingene.
av JECFA som stoffer som ikke utgjør noen sikkerhetsrisiko ved nåværende inntaksnivåer,
vil bli vurdert av SCF, som deretter kan beslutte at det ikke er behov for noen ytterligere vurdering.
Artikkel 3
stoffets renhet og kjemiske spesifikasjon som angitt i vedlegg II, naturlig forekomst i næringsmidler, samlet mengde av stoffet som tilsettes næringsmidler i Fellesskapet, normalt og høyeste innhold ved bruk av stoffet i næringsmiddelgrupper som angitt i vedlegg III, dersom disse opplysningene er tilgjengelige, alle relevante giftighets- og stoffskifteundersøkelser av stoffet eller av nært beslektede stoffer.
Artikkel 4
innarbeide opplysningene om hvert stoff som er framlagt i samsvar med artikkel 3 nr. 1 og 4, i FLAVIS-databasen, kontrollere om opplysningene er tilstrekkelig utførlige for vurdering, og underrette Kommisjonen dersom dette ikke er tilfellet, utarbeide datablader med en sammenligning og et sammendrag av opplysningene samt en forhåndsvurdering, og framlegge disse databladene for SCF.
Artikkel 5
Artikkel 6
| For Kommisjonen | |
| David BYRNE | |
| Medlem av Kommisjonen |
vedleggII
vedleggIII
vedleggIV
Forordning (EF) nr. 622/2002
KOMMISJONSFORORDNING (EF) nr. 622/2002av 11. april 2002om fastsetjing av fristar for framlegging av opplysningar om kjemisk definerte aromastoff som vert nytta i eller på næringsmiddel
Artikkel 1
Artikkel 2
| For Kommisjonen | |
| David BYRNE | |
| Medlem av Kommisjonen |
Konsolidert forordning (EF) nr. 2065/2003
EUROPAPARLAMENTS- OG RÅDSFORORDNING (EF) nr. 2065/2003av 10. november 2003om røykaromaer som brukes eller er beregnet på bruk i eller på næringsmidler
Artikkel 1. Formål
en fellesskapsframgangsmåte for vurdering og godkjenning av primærrøykkondensater og primærtjærefraksjoner for bruk uten videre behandling i eller på næringsmidler eller til framstilling av avledede røykaromaer til bruk i eller på næringsmidler, en fellesskapsframgangsmåte for fastsettelse av en uttømmende liste over godkjente primærrøykkondensater og primærtjærefraksjoner i Fellesskapet og deres bruksvilkår i eller på næringsmidler.
Artikkel 2. Virkeområde
røykaromaer som brukes eller er beregnet på bruk i eller på næringsmidler, kildematerialer til framstilling av røykaromaer, vilkårene for tilberedning av røykaromaer, næringsmidler som det finnes røykaromaer i eller på.
Artikkel 3. Definisjoner
«primærrøykkondensat» den rensede vannbaserte delen av kondensert røyk som omfattes av definisjonen av «røykaromaer», «primærtjærefraksjon» den rensede fraksjonen av den vannuløselige tjærefasen med høy tetthet, som omfattes av definisjonen av «røykaromaer», «råvarer» primærrøykkondensater og primærtjærefraksjoner, «avledede røykaromaer» aromaer som er framstilt ved videre behandling av råvarer og som brukes eller er beregnet på bruk i eller på næringsmidler for å gi disse næringsmidlene røykaroma.
Artikkel 4. Alminnelig bruk og sikkerhetskrav
det ikke medfører noen risiko for menneskers helse, det ikke villeder forbrukerne.
Artikkel 5. Framstillingsvilkår
Artikkel 6. Fellesskapsliste over godkjente råvarer
Artikkel 7. Søknad om godkjenning
Søknaden skal sendes til vedkommende myndighet i en medlemsstat. Vedkommende myndighet skal innen 14 dager etter at den har mottatt søknaden, sende skriftlig bekreftelse på dette til søkeren. I bekreftelsen skal det angis hvilken dato søknaden ble mottatt, skal umiddelbart underrette Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (heretter kalt «myndigheten») og skal gjøre søknaden og eventuelle tilleggsopplysninger fra søkeren tilgjengelig for myndigheten.
Myndigheten skal umiddelbart underrette Kommisjonen og de andre medlemsstatene om søknaden og gi dem tilgang til søknaden og eventuelle tilleggsopplysninger fra søkeren, offentliggjøre søknaden, relevant underlagsdokumentasjon og eventuelle tilleggsopplysninger fra søkeren, i samsvar med artikkel 14 og 15.
søkerens navn og adresse, opplysningene omhandlet i vedlegg II, en begrunnet erklæring om at råvaren er i samsvar med artikkel 4 nr. 1 første strekpunkt, et sammendrag av saksmappen.
◄M1
Artikkel 8. Uttalelse fra myndigheten
verifisere at opplysningene og dokumentene framlagt av søkeren er i samsvar med artikkel 7 nr. 3, og søknaden skal i så fall anses som gyldig, underrette søkeren, Kommisjonen og medlemsstatene dersom en søknad ikke er gyldig.
eventuelle vilkår eller begrensninger som skal knyttes til bruk av den vurderte råvaren uten videre behandling og/eller som avledede røykaromaer i eller på bestemte næringsmidler eller næringsmiddelgrupper, en vurdering av om den foreslåtte analysemetoden i samsvar med vedlegg II nr. 4 er hensiktsmessig for de planlagte kontrollformål.
Artikkel 9. Fellesskapsgodkjenning
et utkast til forordning om endring av listen nevnt i artikkel 6 nr. 1 ved oppføring av råvaren på listen over godkjente råvarer i samsvar med kravene i artikkel 6 nr. 2, eller et utkast til vedtak, rettet til søkeren, om å nekte godkjenning.
Artikkel 10. Første fastsettelse av fellesskapslisten over godkjente råvarer
Artikkel 11. Endring, midlertidig oppheving og tilbakekalling av godkjenninger
Artikkel 12. Fornyelse av godkjenninger
en henvisning til den opprinnelige godkjenningen, eventuelle tilgjengelige opplysninger om punktene angitt i vedlegg II, som utfyller opplysningene som allerede er framlagt for myndigheten i forbindelse med tidligere vurderinger, og som oppdaterer disse i lys av den seneste vitenskapelige og tekniske utvikling, en begrunnet erklæring som bekrefter at råvaren oppfyller kravene i artikkel 4 nr. 1 første strekpunkt.
Artikkel 13. Sporbarhet
den godkjente råvarens kode som angitt i listen nevnt i artikkel 6 nr. 1, bruksvilkårene for den godkjente råvaren som fastsatt i listen nevnt i artikkel 6 nr. 1, for avledede røykaromaer, det kvantitative forholdet til råvaren; dette skal uttrykkes på en klar og tydelig måte slik at den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket som mottar den avledede røykaromaen, kan bruke den i samsvar med bruksvilkårene angitt i listen nevnt i artikkel 6 nr. 1.
Artikkel 14. Offentlig tilgang
◄M1
Artikkel 15. Fortrolighet
kan søkeren framsette en anmodning om at visse deler av opplysningene som er framlagt i henhold til denne forordningen, behandles som fortrolige, ledsaget av en begrunnelse som kan etterprøves, og skal myndigheten vurdere søkerens anmodning om fortrolighet.
Artikkel 16. Vern av opplysninger
Artikkel 17. Inspeksjoner og kontrolltiltak
Artikkel 18. Endringer
Artikkel 19. Komitéframgangsmåte
Artikkel 20. Overgangstiltak
råvarer som det er inngitt en gyldig søknad for i samsvar med artikkel 7 og artikkel 8 nr. 3 innen 16. juni 2005, samt avledede røykaromaer: til listen nevnt i artikkel 10 nr. 1 er fastsatt, næringsmidler som inneholder råvarer som det er inngitt en gyldig søknad for i samsvar med artikkel 7 og artikkel 8 nr. 3 innen 16. juni 2005, og/eller som inneholder avledede røykaromaer: i 12 måneder etter at listen nevnt i artikkel 10 nr. 1 er fastsatt, næringsmidler som inneholder råvarer som det ikke er inngitt en gyldig søknad for i samsvar med artikkel 7 og artikkel 8 nr. 3 innen 16. juni 2005, og/eller som inneholder avledede røykaromaer: til og med 16. juni 2006.
Artikkel 21. Ikrafttredelse
| For Europaparlamentet | For Rådet |
| P. COX | A. MARZANO |
| President | Formann |
vedleggI
vedleggII
Konsolidert forordning (EU) nr. 1321/2013
KOMMISJONENS GJENNOMFØRINGSFORORDNING (EU) nr. 1321/2013av 10. desember 2013om opprettelse av EU-listen over godkjente røykaromaråvarer for bruk uten videre behandling i eller på næringsmidler og/eller til framstilling av avledede røykaromaer
Artikkel 1
Artikkel 2
| For Kommisjonen | |
| José Manuel BARROSO | |
| President |
Forordning (EF) nr. 627/2006
KOMMISJONSFORORDNING (EF) nr. 627/2006av 21. april 2006om gjennomføring av europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 2065/2003 med hensyn til kvalitetskriterier for validerte analysemetoder for prøvetaking, identifisering og karakterisering av råvarer brukt til røyking
Artikkel 1
Artikkel 2
| For Kommisjonen | |
| Markos KYPRIANOU | |
| President |