Forskrift om plassering m.v. av innredning og om forpleiningstjenesten for besetningen på fiske- og fangstfartøy
Denne siden viser Forskrift om plassering m.v. av innredning og om forpleiningstjenesten for besetningen på fiske- og fangstfartøy i en brukervennlig struktur med kapitler, paragrafer og stabile lenker til hver bestemmelse.
- Dokumenttype
- Forskrift
- Dato
- 1991-10-15
- Nummer
- 713
- Kilde
- Lovdata
- Departement
- Nærings- og fiskeridepartementet
- I kraft
- 1992-01-01
- Sist importert
- 17. juni 2026
- Sist oppdatert i kilde
- 21. mars 2022
Kapittel I. Innledende bestemmelser
§ 1. Virkeområdeegen side
§ 2. Definisjoneregen side
Kapittel II. Generelle bestemmelser
§ 3. Plikteregen side
§ 4. Fravikegen side
Kapittel III. Tegninger og kontroll
§ 5. Tegningeregen side
§ 6. Kontroll og besiktelse av innredningen med utstyr, inventar m.m.egen side
Kapittel IV. Felles bestemmelser for innredningen
§ 7. Lugarkapasitet, beliggenhet m.m.egen side
§ 8. Byggingegen side
§ 9. 1 Ventilasjonegen side
§ 10. Oppvarmingegen side
Innredningen skal være tilstrekkelig oppvarmet slik at det holdes minimumstemperatur på pluss 22° C ved en utetemperatur på minus 15° C i alle oppholdsrom. Oppvarmingsanlegg skal alltid kunne settes i drift når besetningen bor eller arbeider om bord. Varmeapparat skal være fast anbrakt og skjermet slik at risiko for brann og fare eller ulemper for de ombordværende unngås. Oljeovner og transportable ovner er ikke tillatt.
§ 11. Belysningegen side
Kapittel V. Spesielle bestemmelser om de enkelte rom m.v.
§ 12. Soveromegen side
På fartøy på 24 m og derover skal skipsfører og offiserer ha hvert sitt soverom utstyrt med vaskeservant med varmt og kaldt drikke vann. På fartøy på 45 m og derover skal det normalt være et særskilt soverom for hvert medlem av besetningen som er over 18 år, hvor fartøyets beskjeftigelse og arrangementet om bord gjør dette rimelig og mulig. Soverom skal ikke innredes for mer enn 2 personer. Dører til soverom skal være låsbare. Kvinnelige og mannlige besetningsmedlemmer skal ha atskilte soverom. Forpleiningspersonalet bør ikke ha soverom sammen med andre medlemmer av besetningen. I soverom med mer enn 1 person er det ikke tillatt å røyke dersom en av personene er ikke-røyker.
§ 13. Størrelsen av soverommene/lugareneegen side
Klosett/baderom bør fortrinnsvis anbringes i tilknytning til hvert enkelt soverom, eller slik at 2 soverom for mannskapet får adgang til ett felles klosett/baderom. Golvareal for soverom til en person av mannskapet skal være minst: fartøy under 24 m 3,50 m2 fartøy på 24 m og derover 4,00 m2 Golvareal for soverom til 2 personer av mannskapet skal minst være: fartøy under 24 m 5,00 m2 fartøy på 24 m og derover 6,00 m2 Golvareal for soverom til skipsfører og offiserer (enpersonrom) skal være minst: fartøy under 24 m 4,50 m2 fartøy på 24 m og derover 6,50 m2 Ved måling av gulvflaten skal flate som opptas av køyer, skap, kommoder og sitteplasser regnes med, men ikke små, uregelmessige formede deler av gulvflaten som ikke øker bevegelsesflaten. Deler av skråttliggende skott hvor det er arrangert køyer, skap, kommoder og sitteplasser, skal ikke medtas ved beregning av gulvflaten. Avstanden fra køykant til motstående skott skal være minst 700 mm i gjennomsnitt.
§ 14. Køyeregen side
Enhver av besetningen skal ha egen køy. Køyene skal innvendig måle minst 1.980 mm x 800 m. I soverom for en person på skip på under 45 m tillates køy kombinert med sofa når det under køyen er anbrakt skuff eller lignende til sengetøy. Dersom en køy er anbrakt over en annen køy i soverom for 2 personer, skal bunnen av overkøyen anbringes midt mellom bunnen av underkøyen og undersiden av takkledningen. Underkøyenes bunn skal ikke være nærmere dørken enn 300 mm. Køy anbrakt over en annen køy skal ha støvtett bunn. Køyer skal ikke anbringes ved siden av hverandre. Køyer skal ikke arrangeres slik at de opptar plass i tilstøtende rom. Køyene skal være utstyrt med sengetøy og godkjent madrass med vask-/ skiftbart overtrekk av godkjent materiale. Sengetøy skal minst bestå av pute og dyne med heldekkende vaskbare trekk og laken som er så stort at det kan festes under madrassen. I soverom for to personer skal køyene utstyres med forheng. Køyene skal om mulig ikke plasseres langs skipsside eller langs dekkshusside når disse befinner seg i borde. I så tilfelle tillates kun en køy i høyden. Plasseres køyer langs ytterskott eller skipsside, skal isolasjonens K-verdi ikke være høyere enn 0,3.
§ 15. Inventar og annet utstyr til soveromegen side
Låsbart klesskap til hver person som rommet er beregnet for. Er rommet beregnet til skiftordning, kan ikke mer enn ett skap trekkes fra gulvarealet. Skapet skal innvendig ha høyde minst 180 mm, arealsnitt minst 35 m2 og volum minst 0,8 m3. Det skal ha hylle og innretninger til å henge klær på. NVS 2761 standard for skap og skuffer kan anvendes. Minst to 0,06 m3, låsbare skufferom for hver person. Et bord og bekvemme sitteplasser for minst en person mer enn rommet er bestemt for. Et bord som kan anvendes til skrivebord. Speil, små skap eller skuffer for toalettsaker, bokhylle og klesknagger. Speil og skap for toalettsaker kan plasseres i baderom i tilknytning til soverommet. Ved speilet skal det være uttak for elektrisk barbermaskin med angivelse av spenningen. Vinduene og lysventilene skal ha gardiner. Et låsbart skap for hver person, med knagger for oppbevaring av arbeidsklær, oljeklær, sjøstøvler og liknende skal være i nærheten, men utenfor soverommet. Skapene kan være i forbindelse med omkledningsrom for besetningen. Skapene skal ha tilstrekkelige ventilasjonsåpninger.
§ 16. Spiserom, dagrom og kontorrom m.v.egen side
§ 17. Byssas størrelse, utstyr m.m.egen side
| fartøy inntil 24 m | 5 m2 grunnflate |
| fartøy mellom 24 m – 45 m | 7 m2 grunnflate |
| fartøy på 45 m og derover | 10 m2 grunnflate |
§ 18. Proviant-, kjøle- og fryseromegen side
Proviantrom skal ha hensiktsmessig størrelse og funksjonell innredning for oversiktlig lagring av proviant. Det skal være anordnet slik at varer ikke kan plasseres direkte på dørken. På fartøy hvor det etter fartsområdet vil være behov for å ha et forråd av matvarer som må oppbevares avkjølt, skal det være kjøleskap eller kjølerom. Temperaturen i kjøleskap, kjølerom eller tilsvarende skal kunne holdes mellom -1° C og +4° C under alle klimaforhold. På fartøy hvor det etter fartsområdet vil være behov for å ha et forråd av frosne matvarer, skal det være frysebokser/fryseskap eller fryserom. Temperaturen skal kunne holdes på -25° C eller lavere under alle klimaforhold. Det skal være mulig å oppbevare fisk atskilt fra andre matvarer. I kjølerom/fryserom skal temperaturen kunne avleses på utsiden. Dør til kjøle- og fryserom skal kunne åpnes fra begge sider og være anbrakt slik at transport av proviant gjennom messe/bysse unngås. Det skal være alarmsystem fra kjøle- og fryserom til byssa eller annet hensiktsmessig sted når rommene er så store at personalet kan gå inn i rommene.
§ 19. Sykeromegen side
På fartøy med en besetning på 15 personer og mer, skal det være sykerom. Til sykerom skal det være eget sanitærrom inneholdende badekar/sittebadekar, håndvask og vannklosett. Sykerom skal være anbrakt hvor det er lite støy og vibrasjoner og slik at atkomst for båretransport er god. Fortrinnsvis skal sykerom plasseres på hoveddekk med lett atkomst til fritt dekk. Sykerom skal ha minst 6 m2 gulvflate og skal være utstyrt med frittstående seng av normal sykehustype med nedfellbare sengehester og hevbart hode- og fotstykke. Videre skal det være nattbord og stol. Dersom det ikke er anordnet spesielt behandlingsrom i tilknytning til sykerom, skal sykerom være utstyrt med behandlingsbenk, instrumentbord, lite skrivebord, lite kjøleskap, medisinskap og skap for annen medisinsk rekvisita, plass til båre og håndvask med kaldt og varmt drikkevann. Dører til sykerom skal ha en bredde på minst 730 mm. Behandlingsrom eller kombinert sykerom/behandlingsrom skal ha kunstig belysning på minst 300 lux. over instrument- og skrivebord. Ved behandlingsbenk minst 750 lux. For øvrig skal belysningen i sykerom være som bestemt for soverom. Det skal være installert nødbelysning og stikkontakt for el.uttak tilknyttet fartøyets nødkraftkilde. Rom i henhold til nr. 7 skal være tilkoplet fartøyets intercom-anlegg. På fartøy som ikke har slike anlegg, skal det være direkte telefonforbindelse med bro. I sykerom skal det ved sengen plasseres ringeledning og trykknapp med forbindelse til bro og messe e.l. der personer oppholder seg når fartøyet ligger ved land. Døren til sykerom skal være merket Sykerom.
Kapittel VI. Spesielle bestemmelser om andre rom m.v. i innredningen
§ 20. Baderom m.v.egen side
På fartøy under 24 m skal det være minst et vaske-/baderom. På fartøy på 24 m og derover skal det være egne vaske- og baderom for offiserer og mannskap, og kvinnelige og mannlige besetningsmedlemmer bør ha atskilte sanitærrom. I vaskerommet, eller i særskilt rom i nærheten av dette, skal det være dusj eller badekar med varmt og kaldt drikkevann for hver 4. person rommet er bestemt for. Er dusj eller badekar plassert i vaskerom, må avløpet fra dusjen anbringes slik at vann ikke renner ut i rommet. I rom bestemt for mer enn 1 person må dusj/badekar være avskjermet. Vaske- og baderom skal ha tilførsel av varmt og kaldt drikkevann. Vaskerom skal være utstyrt med minst en vaskeservant for hver 3. person det er bestemt for. På fartøy hvor det som følge av spesiell virksomhet er mer enn 30 personer om bord, skal vaskerommene utstyres med vaskeservant for hver 4. person rommet er bestemt for. Vaskeservanter og badekar skal ha glatte innvendige sider som er lette å holde rene og forsynt med hensiktsmessig avløp. Ved beregningen av antall vaskeservanter og dusjer etter nr. 2 og 3 skal de av besetningens medlemmer som har egen vaskeservant i soverom, ikke medtas. Dersom det er badstue om bord, skal døren slå utover, og kunne åpnes fra begge sider. Dør og dørkarm skal skrås for ikke å sette seg fast. Badstuen skal være utstyrt med alarm tilkoplet alarmklokke i korridor utenfor lugarer/soverom og på broen.
§ 21. Vaske- og tørkerom for klæregen side
Det skal være mulighet for vask og tørk av klær med kapasitet til besetningens størrelse og reisens normale varighet. Der som det på fartøy på 15 m og derover ikke er særskilt vaskemaskin til bruk for besetningen og det ikke er innrettet eget vaskerom for klær, må vaske-/baderommet ha kummer for vask av klær. Tørkerom skal være atskilt fra soverom og spiserom, godt ventilert og oppvarmet og forsynt med klessnorer e.l.
§ 22. Klosettegen side
| På fartøy under 24 m: | 1 klosett. |
| På fartøy på 24 m og derover: | 2 klosetter. |
bro, maskinrom/kontrollrom, radiorom
Kapittel VII. Kosthold og drikkevann
§ 23. Kosthold m.m.egen side
Kostholdet skal være helsemessig forsvarlig og så langt det er mulig være sammensatt i samsvar med normer for kosthold som gis av Statens Ernæringsråd. Tilberedning og servering av mat, skal skje på hygienisk måte. Rekombinert melk skal fremstilles av melkeprodukter.
§ 24. Ansvar for kostholdetegen side
§ 25. Håndbøker m.v.egen side
§ 26. Oppbevaring m.v. av drikkevannegen side
pH-meter, utstyr til måling av restklor (fritt og bundet klor), utstyr til måling av saltholdigheten (for evaporert vann), vannmengdemåler, eventuelt annet utstyr etter tilråding fra Statens Institutt for Folkehelse.
§ 27. Forholdsregler ved utbrudd av sykdom forårsaket av matvarer eller drikkevannegen side
Kapittel VIII. Renhold m.m.
§ 28. Alminnelig renhold m.v. i bysseegen side
Glass, servise og bestikk skal være uten skår og sprekker og av materialer som er lett å holde rene. Alle redskaper må rengjøres omhyggelig hver gang de har vært benyttet. Rent servise, bestikk og glass må oppbevares slik at det er beskyttet mot støv m.v. I bysse og tilhørende rom må det gjennomføres forsvarlig renhold. Hovedrengjøring skal foretas så ofte det er nødvendig og minst 3 ganger pr. år. Malte deler av byssa og innredningen i denne, skal males når dette er nødvendig og Skipskontrollen kan gi pålegg om dette. Gulv og benker, bord, oppvaskkummer, avfallssjakt og utslagsvasker skal vaskes grundig minst en gang daglig. Skyller og annet avfall skal fjernes minst to ganger daglig, og oppbevares i lukkede beholdere. Sprøyting med insektmiddel må bare foretas når de lukkede beholdere ikke gir tilstrekkelig vern mot insekter. Dumping av avfall skal skje i samsvar med de til enhver tid gjeldende regler om dumping av avfall m.v. Under land må avfall leveres i samsvar med kravene fra stedlige myndigheter. Personer som arbeider i byssa skal være iført rent arbeidstøy av vaskbart stoff, samt hvitt hodeplagg. Ved oppvask, rensing av kjøtt, fisk e.l. kan det brukes forklær av vanntett stoff. Personer som arbeider med tilbereding og servering av mat kan pålegges spesiell helsekontroll. Personer som håndterer næringsmidler eller arbeider innenfor et risikoområde, skal så ofte som nødvendig vaske hendene grundig under rennende, temperert vann og med et egnet håndvaskemiddel. Hendene må alltid vaskes før arbeidet starter, umiddelbart etter bruk av toalett og etter kontakt med forurenset materiale. Det kan påbys at de som utfører arbeidsoppgaver hvor dette er påkrevd, skal desinfisere hendene med et egnet middel etter håndvasken. Eventuelle rifter og sår på hender og underarmer skal straks dekkes av hensiktsmessig, vanntett forbinding. Personer som lider av smittsom sykdom eller som bærer smitte eller annen forurensning som anses å kunne overføres med næringsmidler, eller som har infiserte sår, byller og andre hudinfeksjoner eller diaré, må ikke delta i arbeid hvor de direkte eller indirekte kan forurense næringsmidler med sykdomsfremkallende organismer. Byssa skal være avlåst når mat ikke tilberedes.
§ 29. Rengjøring og oppussing av rom for besetningen m.fl.egen side
Oppholdsrommene skal daglig rengjøres og luftes. Hovedrengjøring av alle oppholdsrom og andre rom for besetningen og av ganger og trapper til slike rom skal foretas etter opplag og verkstedopphold, dog minst 3 ganger om året, og ellers når inntrufne omstendigheter så som smittsom sykdom, gjør det påkrevd. Ved hovedrengjøring skal tak, vegger, golv og alle møbler som tåler det, vaskes med varmt vann og vaskemiddel. I soverom foretas hovedrengjøring når disse belegges med nye folk. Sengetøy skiftes og madrasser luftes. På skip som innkjøpes fra utlandet og som ikke er nybygg, skal alle rom bestemt til bruk for besetningen desinfiseres og rengjøres før de tas i bruk. Viser det seg veggdyr i oppholdsrom eller andre rom for besetningen, må melding om dette straks gis til skipsføreren. Det må sørges for at veggdyrene blir utryddet så snart som mulig. Inntil dette er skjedd, kan Skipskontrollen forby at rommene blir brukt. Utrydding må foregå på en slik måte at menneskers liv og/eller helse ikke blir utsatt for fare. Blir gass brukt til utrydding, må de bestemmelser som er fastsatt på vedkommende sted for slik utrydding nøye iakttas. Maling og annen oppussing skal finne sted så ofte det er nødvendig eller når Skipskontrollen finner det påkrevd. Skipsføreren eller den skipsføreren bemyndiger skal jevnlig føre tilsyn med rengjøringen av bl.a. alle rom for besetningen. I dekksdagboken skal det innføres opplysninger vedrørende drikkevann og proviant slik det fremgår av den til enhver tid gjeldende forskrift om innretning og føring av skipsdagbøker/kontrollbøker.
§ 30. Forskjellig utstyregen side
På fartøy som seiler i tropiske farvann eller i andre farvann hvor insekter er en plage, skal det sørges for å beskytte besetningens oppholdsrom ved anbringelse av insektnett for an lysventiler, luftrør, luftinntak til det mekaniske ventilasjonsanlegg og dører til åpent dekk. I luftkondisjonert oppholdsrom er det tilstrekkelig med insektnett ved utgangsdørene i korridorene. Fartøy som fisker i tropiske farvann skal være utstyrt med solseil/soltak over åpne dekk beliggende over oppholdsrom, bysse og over hvileplasser på dekk. Over luftkondisjonerte oppholdsrom kan solseil/soltak sløyfes.
Kapittel IX. Avsluttende bestemmelser
§ 31. Ikrafttredelseegen side
Forskrift av 22. november 1957 nr. 9173 om lugarer m.v. for besetningen på fiske- og fangstfartøyer. Forskrift av 9. november 1966 nr. 5 om plassering og innredning av bysse m.v. på fiske- og fangstfartøy. Forskrift av 22. april 1968 nr. 2 om kosthold på fartøy som driver fiske og fangst.